野沢菜の漬け込み 2015 in 清風館

さあ、いよいよ本番です＼(^o^)／昨日洗った菜っぱを、お風呂場から地下の駐車場まで、運んで来ました。まずは、呼び水をはります。（以下、ウチのやり方です。まあまあノーマルな方だと思いますが、それ…続きを読む→

2015年11月11日(水曜日)

お菜洗い 2015 in 清風館

野沢菜の漬け込みの時期になりました。まずは、今年漬ける菜っぱを、お風呂場に搬入します。少しぬるめの温泉で、根元付近の泥と、葉っぱの汚れを落とします。じいじもお手伝いに来てくれました。もちろん、…続きを読む→

2015年11月10日(火曜日)

11月に入ったと思ったら、もう1/3過ぎてしまいました。季節はどんどん冬に向かっているのですね。という訳で、スキーシーズン説明会に行って来ました。新しくなったモノとしては、日影ゲレンデの、キッズ…続きを読む→